A Rota do vinho Casablanca é o tipo de passeio completo, onde se aprende tudo sobre vinhos e ainda adquire muita cultura.

Partindo de Santiago do Chile em direção a Valparaíso, percorrendo aproximadamente 80 Km você chega ao Valle de Casablanca.

Um lugar incrível, abençoado pelas belas paisagens, repletas de belezas naturais em contraste com a produção vinícola.

Que também é privilegiada, graças a influência positiva da localização geográfica no solo o no clima.

É lá também que os vinhedos contracenam com montanhas, céu azul e centenas de trabalhadores que prezam as boas práticas agrícolas para conseguir as melhores colheitas de uvas de espécies diversas.

Poder degustar alguns dos melhores rótulos do famoso vinho chileno, é sem dúvida unir o útil ao agradável, e isto é possível no Valle Casablanca.

E uma das atividades mais entusiasmante da Rota do Vinho são os tours nas vinícolas.

Especialmente neste artigo vamos falar sobre os passeios nas vinícolas:

• Indômita;
• Quintay;
• Vinamar (Viña Mar);
• House

Acompanhe!

1) Rota do Vinho e a Vinícola Indomita

Com vista privilegiada, pois é possível avistar todo o vale, Indómita produz vinhos com bastante foco em exportação.

Estes seguem tanto para a Europa como para as Américas. Sua especialidade em vinhos jovens (produção e envase em seguida) é destaque.

Além de experimentar bons rótulos, outro ponto forte do lugar é o famosíssimo Restaurant De Viña Indómita.

Mas, os excêntricos piqueniques ao ar livre não perdem em glamour para tour nenhum.

2) Rota do Vinho e a Vinícola Quintay

A Vinícola Quintay é bem menor em tamanho, porém grande em aromas e sabores.

Tamanha é sua relevância na produção de pequena escala, que é considerada uma boutique de vinhos.

O Q Shiraz Premium, é um dos exemplos de raridade, pois anualmente não são produzidos mais que 30 caixas do vinho.

Todas preservando as particularidades dos vinhos desta vinícola: muito aroma e sutileza no sabor.

3) Rota do Vinho e a Vinícola Vinamar ou Viña Mar

A Vinícola Viña Mar é famosa pelo espumantes que produz.

Com clima favorável, grande parte de sua produção é proveniente de uvas Sauvignon Blanc e Pinot Noir com rótulos muito apreciados, inclusive aqui no Brasil.

Durante o tour, você conhece toda as instalações produtivas, bem como, poderá interagir com os processos, apreciando a videiras e recebendo uma verdadeira aula de vinificação.

Outro ponto de destaque do lugar é o Palácio Vinã Mar. Uma maravilha edificada em 1906, onde o bom gosto prevalece em cada detalhe, e hoje abriga o Museu de Arte Decorativo.

4) Rota do Vinho e a Vinícola House

Se você gosta de comer bem, apreciando pratos requintados este é o lugar.

Além disso, é na Vinícola House que o esplendido Tirazis, um dos mais elegantes e refinados vinhos do Valle Casablanca e do Chile, é produzido.

Elaborado a partir da cepa Syrah, estamos falando de um vinho de produção limitada e muito valorizada entre os Sommeliers.

Estas são algumas das vinícolas da Rota do Vinho Valle Casablanca, no entanto não são as únicas.

Por isso, vale separar um tempo de qualidade para curtir ao máximo tudo o que a região oferece, e melhor com muita agilidade, graças a localização privilegiada.

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