Conhecendo a Vinícola Indomita

Falou de Vinícola no Chile, falou de Indomita. É praticamente impossível conhecer o delgado país sem visitá-la.

A história da Vinícola Indomita começa em 2006, quando o grupo familiar Bethia, um dos maiores conglomerados do Chile, comprou a bodega Indomita e investiu em seu crescimento.

Em pouco tempo, ela se transformou em uma das maiores vinícolas do Chile, exportando suas garrafas para mais de 50 países.

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Os vinhedos em si existem a menos de 30 anos. No início era um local desacreditado por se localizar muito próximo do Oceano Pacífico.

Indomita: Uma das mais tradicionais Vinícola no Chile

Mas, foi justamente essa proximidade que propiciou uma produção de vinhos de altíssima qualidade. Principalmente os vinhos brancos.

Como estão pertos do litoral e da Cordilheira da Costa, a temperatura varia muito, o que permite uma lenta maturação da uva, alcançando assim um sabor único.

Com uma belíssima vista do Valle Casablanca do seu terraço, a Vinícola Indomita oferece passeios a cavalo e uma ampla variedade de excursões.

Os premiados vinhos da Vinícola Indomita são voltados para produção em larga escala, e 50% dos seus vinhos vão direto para o mercado europeu.

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Com capacidade de produção superior a 27 milhões de litros, seus grandes destaques são:

  • Vinhos brancos como Sauvignon Blanc e Chardonnay;
  • Tintos como Pinot Noir.

Vinícola no Chile e como chegar até Indomita

Uma das melhores formas de chegar na Vinícola Indomita é de carro. Saindo de Santiago, é só seguir pela Ruta 68 em direção à Valparaíso.

Seu destino é o Valle de Casabalanca, que fica a cerca de 75 km de Santiago do Chile, e a 39 km de Valparaíso. É neste Valle que está localizado a Vinícola Indomita.

Outra maneira é ir a uma Wine Tour, uma opção que as agências de turismo oferecem para que você conheça as vinícolas mais perto da capital.

Nesta opção, você vai pagar uma cerca de $ 95.000 pesos, que dá aproximadamente R$ 387 por pessoa.

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Agora, se você quiser ir de ônibus, faça o seguinte:

  • Desça na estação de metrô Estación Central;
  • Siga até o Terminal San Borja;
  • Pegue um ônibus até a cidade de Casablanca;
  • Chegando lá, pegue um táxi até a vinícola Indomita.

Indômita e as atrações que se destacam na Vinícola no Chile!

Você pode aproveitar, na vinícola Indomita, uma de suas degustações. Entre as opções, você pode escolher:

Degustação clássica

É com uma seleção de vinhos que refletem 100% da origem de seu terroir em Casablanca e Maipo.

Você pode degustar 3 vinhos:

  • Um branco da linha Varietal Selected;
  • Um tinto da linha Varietal Selected;
  • Um cabernet Sauvignon Reserva.

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Degustação Premium – Linha Duette

É uma seleção de vinhos que refletem do trabalho realizado nos vinhedos.

A degustação é de três vinhos:

  • Chardonnay;
  • Pinot Noir;
  • Cabernet Sauvignon – Carménerè.

Degustação Utrapremium

Uma análise dos melhores vinhos da Vinícola Indomita. Os vinhos que você pode saborear nesta degustação são:

  • Chardonnay Duette;
  • Pinot Noir Duette;
  • Cabernet Sauvignon – Carmenèré Duette;
  • Zardoz Ultra premium.

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Existem diversas outras atrações, como os tours, todos muito acessíveis. Como, por exemplo, o Tour Clássico.

Lembrando que o local é kids friendly, então eles possuem atrações especiais para as crianças.

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É um lugar lindo e para toda família. Vale muito a pena ser visitado. Se você está buscando por Vinícola no Chile, não deixe de conhecer Indomita!

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